Прежде всего нужно сварить 5 яиц в крутую. И пока они остывают займемся фаршем.
Нам понадобится:
- 0,5 кг индюшиного фарша (или куриный)
- 200 г копченого сала
- 1 пучок зеленого лука
- 1 шт сладкий перец (красный)
- 2 шт перца голопено (или любой острый)
- 2 шт сырого яйца
- 5 шт вареных яиц (вкрутую)
- соль, перец (по вкусу)
Все ингридиенты (кроме 5 вареных яиц) измельчаем, смешиваем и получаем вот такой веселый замес :)
Далее берем фольгу, выкладываем на нее половину фарша, вареные яйца..
Комментариев нет:
Отправить комментарий